Sukkerkick...

Det har nå gått over et halvt år siden jeg slutta å spise sukker( og alt det er sukker i), gjær (og alt det er gjær i), havre(og alt det er havre...ja dere skjønner greia...), mais, kaffe, sopp, blåbær, tranebær, bokhvete, honning, sirup, druesukker, ølgjær, druer (inklusive rosiner, ja det er en drue, bare i forkledning...), bønner, myse, hvit fisk, krabbe, fersken og sesam. Også fant jeg også ut at jeg ikke tålte kiwi, granateple og hasselnøtter... Jommen sa jeg snickers og twist! Alt dette skulle jeg altså holde meg unna i et halvt år. Det har vært en spennende tid hvor jeg har lært mye nytt og fått mange nye erfaringer og fred og politikk og sånn. (Følte det blei litt mye idyllisering ala missekåring når jeg begynte på den setningen...) Okei... Det har vært utrolig utfordrende, forferdelig slitsomt, tungvint, irriterende, og jeg har følt meg utrolig sær... 

• I juleseskap: Nei, jeg har med meg mitt eget knekkebrød jeg... og Nei, takk, du har sikkert bakt 15 utrolig gode kaker, men nei takk...
• På Egon: Helene - Du, er det sukker i tacokrydderet?  Servitøren- Nei, jeg tror ikke det (samtidig som han tenker:  Okei! Er det mulig å være så vanskelig? Nå har vi fått en slankehysteridame som gjest. hvor mye sukker går det an å få inn i en pose tacokrydder??? Der går grensa, jeg gidder ikke gå inn på kjøkkenet, finne fram posen og undersøke alle ingrediensene bare for at hu skal få et milligram mindre sukker inn i kroppen...) Helene - (som skjønner hva servitøren tenker) Du skjønner jeg TÅLER ikke sukker... Servitøren - Åja... Ehh, ja, jeg skal gå å sjekke det jeg (tenker: går det virkelig ann å ikke tåle sukker? Man nå må jeg jo nesten sjekke, sånn at hu ikke får no slags anfall eller no iløpet av kvelden...) 
• I Frankrike: Har du lyst på en øl? Nei, du jeg tåler ikke det jeg... Du har ikke en wiskey?
• I kantina på skolen: Har du bare kanel til grøten? Og er det sukker i salaten?

Også er det endel ganger man bare ikke orker å ta regla om igjen på hvorfor man ikke spiser det man ikke spiser, og hvorfor det er sånn og at folk skal synes så synd på deg... at man ikke orker å si noe, men bare prøver så ubemerka som mulig å spise nista si med knekkebrød og salami, og takke nei til kake og sjokolade, som om man ikke hadde lyst på eller noe... Som om... 

Som jeg har skrivi før gikk det etterhvert greit å leve uten sukker. Jeg var avhengig(ja det er fullt mulig og ganske vanlig, bare les her), men ble satt fri fra sukkersuget etterhvert. Nå tester jeg sukker etter et halvt år uten. De to første ukene var sukker altfor søtt! En liten sjokoladebit var nok for en dag! Men sakte men sikkert har sukkeravhengigheten sniki seg innpå igjen. Jeg trodde den var glemt og borte for alltid. Men den er tilbake. Det er også den vonde magen... Alt er som før med andre ord. Og veit du hva det betyr? Jo det betyr 6 nye måneder uten sukker.. Hurra! Men denne gangen gidder jeg ikke kutte ut makrell i tomat og leverpostei. Ting man ser det er sukker i er en ting, å ha oversikt over innholdet i alle potetgullposer, leverposteier, alt kjøttpålegg og yoghurttyper er noe ganske annet... Også utsetter jeg med å begynne med dietten igjen på alvor til etter påske... (Nå er det sukkernarkomanen som snakker... Bare en bit til! Du trenger meg! (Det var sukkeret som snakka...)). 

Ønsk meg lykke til! 

Helene tar en sukkerutskeielse. Finn fire ting med sukker på bildet, og du vinner en diplom med innskriften: Jeg er en sukkernerd og stolt av det!